La magie de la nature ...

La dernière fois que javais mis les yeux sur notre jardin, à la fin juillet, il semblait vouloir accélérer sa croissance. Après des début anémiques, que j'associais à la pauvreté d'un sol composé de terre tamisée importée de la carrière voisine, j'avais ajouté à la terre du fumier de poule espérant l'assister dans son rôle. Et bien, je ne sais pas si c'est ça qui a aidé, même si ça ne pouvais pas nuire, ou si le fait d'installer un arrosage quotidien automatique à plu aux plantes, ou encore si c'est la magnifique température des mois d'août et septembre, ou l'ensemble de tout ça, mais ce que j'ai vu ce week-end en retournant là-bas m'a jeté par terre. Regardez-moi ça, on dirait que notre jardin est là depuis toujours. Souvenez-vous qu'il y avait un stationnement de gravier à cet endroit il y a tout juste un an.















Et regardez un peu la mine ravie de ma femme au milieu de ses fleurs préférées !















Et voici ce que nous avons récolté juste avant que la première gelée de l'automne ne vienne endormir notre jungle pour l'hiver


























Regardez un peu la grosseur de ce zuccini dans la brouette ! Tout ça semble beaucoup mais peu en même temps vu la grandeur de notre jardin. Mais il ne faut pas oublier que trois familles se sont servi dans le jardin pendant les mois d'août et septembre et qu'il y ont récolté de grandes quantité de légumes dont ils se sont régalé et qu'il ont transformé en conserves pour l'hiver. Ce que vous voyez ici, c'est ce qu'il ont laissé parce qu'ils n'avaient plus de place dans leur congélateurs.

Encore une fois, la nature m'éblouis par sa magie, sa force et sa générosité. Ce qui m'épate encore autant, c'est le petit investissement monétaire nécessaire pour arriver à un tel résultat. Et vous aurez beau chercher sur les étales des épiceries, vous ne trouverez jamais de légumes aussi succulents et gouteux que ce que vous aurez aidé à créer de vos mains.

En terminant, si j'avais un message important à vous livrer après cette expérience et aux vues de ce qui s'annonce pour le monde, ce serait : Faîtes des réserves de semences, beaucoup de semences, toutes sortes de semences, non modifiées génétiquement. Gardez-les au frais et au noir. Trouvez le mode de culture qui marchera avec l'endroit où vous êtes et planifiez votre futur garde-manger. Si ça ne vous sauve pas la vie, ça vous la rendra définitivement plus douce au palais.

Alors, préparez vos pelles, fourches, binettes et semences pour le printemps prochain ... il y a de l'espoir !

Amicalement,
Z